Ingredienti
100/150 gr. di mascarpone
una manciata di capperi
5/6 filetti di acciuga oppure un po' di pasta di acciughe
1 baguette piccola
Preparazione
Sgocciolare bene i capperi e tritarli insieme alle acciughe, aggiungere il trito al mascarpone incorporandolo bene.
Spalmare l'impasto sulla baguette tagliata a fettine e passare in forno caldo per un paio di minuti.
Servire caldi.
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