Il mio ricettario

Dedicato alle buone forchette e a chi è convinto che a tavola non si invecchi mai !!!

Crostini salmone e grana


Ingredienti

Fette di pane morbido tipo a cassetta
salmone affumicato a fette
formaggio grana a scagliette
burro
maionese


Preparazione

Tagliare a triangolo le fette di pane e abbrustolire leggermente, intanto preparare il burro mescolato con un cucchiaio di maionese e spalmarlo sulle fettine di pane, adagiare sopra una fettina di salmone e le scagliette di grana.

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